“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”今天及时腊八节了，馋嘴的小孩子们都在期待着今天可以吃到美味的腊八粥，吃完了腊八粥，春节也就越来越近了。

　　腊八节喝腊八粥，最早始于宋朝，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

如今，人们的生活水平越来越高，也越来越注重养生，特别是女性，既想保健养生，又要养颜瘦身，更应该在腊八粥的选择上下功夫。

爱美的女性 多吃黑色食品

　　很多女性都应该听说过药补不如食补这句话吧，在日常生活中，通过饮食来调理身体，达到排毒养生的效果。很多黑色的食物就是极好的选择，如黑米中含有多种维生素和铁、锌、硒等微量元素，可滋阴益肾明目活血，，同时还能加速新陈代谢让女性拥有好气色。再如黑芝麻中含有维生素E，可促进人体维生素A的利用，可与维生素C协同作用，促进皮肤血液循环，从而维护皮肤的光嫩与光泽。

孕妇选择软糯粥更合适

　　在怀孕中期，腹中的宝宝们生长加快，需要补充能量，再加上准妈妈们可能会出现食欲不振的情况，香糯软烂的腊八粥更适合孕妇食用。此时应该增加铁元素喝钙的补充。在选择食材上更应该重视，多考虑糙米、花生仁、大豆、黑豆、红枣等，一些坚果中也含有较高的铁。

粥油益处大，不可舍弃

　　记得小时候每次煮饭，长辈们都会用碗舀一勺饭汤给孩子们喝，小孩子们喝完一大碗总是会很满足。所谓的饭汤或是粥油，就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体。中医认为，粥油味甘性平，营养价值较高，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。

特殊时期　给腊八粥加点“料”

　　产后或是经期女性喝腊八粥，最应该注重补养气血，产后和经后女性失血过多，补血就非常关键，红枣、红豆和红衣花生熬煮的“三红汤”最是补益气血，腊八粥也不妨选择这三种食物煮成粥，另外，芝麻和黑米也是补气养血的食物。

　　更年期的女性则可多吃些大豆，大豆中的植物雌性激素，可缓解更年期症状。另外，也可吃些粗粮，因此大豆配粗粮，也是不错的选择。